Hvordan steke hel makrell oppskrifter

Varmrøkt makrell med frisk eplechutney

Har du ikke røykeovn steker du den i panna som vanlig, men prøv gjerne denne friske eplechutneyen. Helt på slutten tilsetter du finklippet gressløk eller dill

Snikgjest

0

200

Ovnsbakt Makrell

Makrellen henger dårlig sammen om du lager filet av den, så greit å la det være igjen en skinnside mens du steker

Lykkebobla

0

130

MAKRELL med fløtesaus, sitron, kapers og nypoteter - oppskrift etter Ingrid Espelid Hovig

Brun smør/olje i en stekepanne over middels varme. deretter i fløte, kapers og worchestershiresaus, kok opp og hell straks over makrellfiletene

umami

0

120

Stekt makrell med rømme og agurksalat

Når potetene er ferdige kan du begynne å steke fisken. Ha filetene på tallerken med melblanding og sørg for at fisken er helt dekket på begge sider

Spiselise

0

90

Stekt makrell

Ta fisken ut av pannen når den er klar og slå av stekefettet. Kok dem møre, hell av vannet og damp dem tørre

NRK

0

80

Stekt makrell med vårløk, kantarell, rømme og nypoteter

Makrellenstekes i en varm stekepanne med rapsolje. Start med en veldig varm stekepanne, ha i litt rapsolje og kantarellen

Kokkhelene

0

80

Makrell i tomat

Vi hadde deilig stekt makrell til middag en dag i forrige uke, vi stekte opp mer enn vi orket spise, la resten i kjøleskapet og lagde makrell i tomat, super enkelt og godt

Nina Bakke

1

80

Bakt makrell og lun potetsalat

Hell av vannet. Bakt makrell  og lun potetsalat er sommermat. Hell i sitronsaft og olje.  lag ferdig pakker med makrell i aluminiumsfolie

Grys kjøkkenskriverier

0

40

Hvitløksgratinert makrell med tomatsalat

800 g makrellfilet. Fileter og tørk fisken. Snitt skinnet og del dem i to. Salte og pepre. Stek dem hurtig i varm olje slik at de blir brune på begge sider

NRK

0

40

Sprøstekt makrell

Ingenting er som å spise selvfisket makrell en varm sommerdag. Makrell er kanskje den enkleste å fiske

Matnyttig

0

40

Grillet makrell med fenikkel og løk

Jeg synes makrellen er aller best når den grilles eller stekes og med dette friske tilbehøret blir det en middagssuksess

Kokkelering

0

30

Stekt makrell med rømme og agurksalat

Når potetene er ferdige kan du begynne å steke fisken. Ha filetene på tallerken med melblanding og sørg for at fisken er helt dekket på begge sider

Spiselise

0

30

MAKRELL - TIPS TIL RETTER

Makrell er stimfisk og fordi den mangler svømmeblære, må den være i bevegelse hele tiden for å overleve

umami

0

20

FRITERT MAKRELL MED TOMATSAUS OG LINGUINE

minutter igjen til pastaen er ferdig, steker du makrellene på høy varme (i fett. Hell av pastavannet, bland med tomatsausen og legg over makrellen

umami

0

10

Gravet makrell

Jeg gravet makrellen, for så å steke den etterpå. Vi nyter disse varme dagene på sjøen, og da blir det mye makrell på kroken

Matnyttig

0

10

Syltet makrell

Makrellfiletenestekes gylne og sprø i olje i en varm panne. Hell den varme laken over fisk og grønnsaker til de er dekket

NRK

0

00

Stekte sardiner og sirtuiner

Sjekk ut hvordan du lager dette vellkomponerte måltidet her. Hell alt innholdet i sardinboksen over i en stekepanne og stek sardinene raskt på hver side

Snikgjest

1

00

Grillet eller stekt makrell med potetsalat

Makrell. Skjær 3-4 kutt over ryggen på makrellen - slik at fileten ikke krøller seg sammen når den blir stekt eller grillet. Makrellen skal ha den lengste steketiden på skinnsiden, 1-2 minutter avhengig av størrelsen og varmen på grill eller stekepanne. 4 rensede makrellfileter med skinn

NRK

0

20