Jeg elter deigen sammen i min Kenwood cooking chef, Im in love with it. Han har ikke bare helt fantastiske oppskrifter, men han er også både positiv og dyktig, og så baker han med hjertet
Jeg dusjer med vann halvveis i stekingen også siden de åpnet seg og hevet så mye (dette er er en erfaring jeg har gjort med brød jeg elter med kenwooden, maskinen elter så godt at brødet hever mer enn jeg er vant med fra min forrige mum-kjøkkenmaskin)
Jeg dusjer med vann halvveis i stekingen også siden de åpnet seg og hevet så mye (dette er er en erfaring jeg har gjort med brød jeg elter med kenwooden, maskinen elter så godt at brødet hever mer enn jeg er vant med fra min forrige mum-kjøkkenmaskin)
Når vi setter i gang med Kenwooden skal helst resultatet stå på bordet innen kort tid. Av erfaring er det alltid greit å ha diverse "ferdigmat" i fryseren hvis man plutselig oppdager at det er tomt for brød
Ha vatnet i bakebollen, eg brukar min trufaste Kenwood. Ein annan måte er å bruke veldig lite gjær, ein klump så stor som ei ert er nok viss du vil heve dette brødet i romtemperatur over natta