Til et koldtbord eller tapasbord er det lurt å lage litt mere enn man trenger av noen ting, selv lager jeg størst mengde av den maten jeg vet jeg kan fryse ned etterpå, slik at ingen ting går til spille, og det er lurt å ha litt mye av et par ting, de fleste har en eller flere storspisere i familien
Pølsebrødene er lette å lage og deigen usedvanlig god å jobbe med. Perfekt ellers på konfirmasjonsbuffeten, til koldtbord og ikke minst nå på den kommende nasjonaldagen
Når du først er i gang og steker lager du dobbel porsjon og fryser ned. Garantert en suksess på koldtbordet, til tapas eller som egen middag med båtpoteter og aioli til
Når eg lager noke nytt tar det gjerne dager, veker og måneder før det havner her på bloggen. Paien passer like godt som kvardagsmiddag, helgemiddag, på koldtbordet, tapasbordet eller til lunsj
Tror også at det kan være lurt å lage den i et ganske flatt ildfast fat. Perfekt som varmrett til koldtbord med salat av basilikum, sherrytomater og rødløk
Siden salaten også er såpass rask å lage passer den fint som tilbehør til annet enn koldtbord også. Noen sverger til å bruke tørkede frukter, som rosiner og dadler så man trenger ikke nødvendigvis og bare lage en helt vanlig Waldorfsalat når man først er i gang
Du kan også lage disse kvelden før og sette i kjøleskap, men de blir best om de lages samme dagen. Lefseruller passer veldig godt på tapasbordet, koldtbord og som fingermat
Denne iskaken er enkel å lage, sukkerfri og glutenfri. Og det er tradisjon at venner og familie samles hjemme hos oss etter barnetoget og koser seg med koldtbord, pølser, kake og IS
Til et koldtbord for ti personer ville jeg ha laget eggerøre av (minst). Det er fint å lage dagen før, så den får "satt seg" og potetene har trukket til seg smak
Sylta rødløk var raskt og enkelt å lage, ikkje minst så smakte det heilt utrulig godt. På salaten, taco, tilbehør til pålegg på skiva, lomper eller knekkebrødet, omelett, i wraps, på koldtbordet eller til grillmaten
