Matfestivalen Mersmak 2012 Fjell Telemark med egen grill og kafe. I tillegg drives det med nisjeproduksjon av flatbrød, sigdalskling og julekaker Evas kjøkken
Auresuppe med kling (Telemark) Dette er julaftens mat flere steder i Telemark. Den spises med kokte poteter og kling (lefse) som tilbehør Varden.no
Gommi (Telemark) Gommi er en rett eller pålegg som ble brukt i høytider og større selskapligheter til kling og smørbrød Varden.no
Mild, lagret eller vellagret. Rakfisk og mangfold! Terje Dørumsgaard, selverklært autodidakt, dilettant, frilanser og matblogger fra Bø i Telemark. Kling og lefse er også godt Matgleder
Kling (Telemark) Kok opp melk og smør. Slå melkeblandingen i melet og arbeid deigen fort sammen til en jevn og smidig deig Varden.no
Lefsekling uten poteter (Telemark) 45 kling av. Kok dette opp, ha i hvetemel til det blir en stiv grøt, avkjøl denne grøten til den er kald Varden.no