Etter at vi var ferdige fordelte vi ølkornet, også kalt mesk, for å eksprimenter med i baking. Fredag kveld var jeg på kurs i ølbrygging, hvor kollega Håvard delte sin kunnskap med oss
Smør røren ut i ei langpanne kledd med bakepapir - jeg bruker rn slikkepott til å spre røren med. Stek med ovndøren lukket i 35 minutter. Stek med ovndøren på gløtt i nye 35 minutter- jeg setter skaftet på ei tresleiv imellom, ellers bli min ovn for åpen
Nyt nystekt knekkebrødmed favorittpålegget ditt. Fordel røra utover 3 bakepapirkledde stekebrett med en slikkepott eller hendene og sett alle brettene i ovnen. Etter 10 minutter tar du ut ett og ett brett og ruter opp i ønsket størrelse med et pizzahjul
Dekk to stekeplater med bakepapir. Følg med på dem at de ikke blir mørkebrune/brente. Ta tak i bakepapiret på hver side og snu knekkebrødene ned på platen med baksiden opp
Deles med pizzaskjærer før steking. Dette er opprinnelig en oppskrift jeg fikk av en studievenninne, men kominert med et salttips fra en kollega, et Farristips plukket opp i 4-stjerners middag og litt egne erfaringer
Du kan tilsette eller bytte ut en ingrediens med finhakkede nøtter eller kokos. 5 minutter ta brettet ut av ovnen og lag ruter med en skarp kniv eller et pizzahjul og sett brettet inn i ovnen igjen, og stek videre i ca
Med hjemmelagde knekkebrød på kjøkkenet kan du lett fikse et sunt, godt og mettende måltid. Selv synes jeg det er supert å kunne ta meg noen knekkebrødmed masse godt pålegg til frokost eller lunsj
Rør sammen med slikkepott. En liten porsjon med ca 16 knekkebrød. Stek på 150 grader, ta brettet ut etter 10 min og rut det opp med en pizzaskjærer slik at du lett kan dele de etter de er ferdige. En liten porsjon med ca 16 knekkebrød
Lisbeth Solheim AS | -ny energi, ny glede, nytt liv
Her kan man bytte ut alle flakene med havregryn. Og start mandagskvelden med gode sunne knekkebrød. Lenge siden jeg har laget knekkebrød,det er jo så godt
Disse knekkebrødene er med chiafrø som gjør de ekstra sunne og gode. Hell den våte røren over på smurt (med nøytral matolje) bakepapir og stryk utover med feks en slikkepott, Det skal være et tynt lag (så tynt som du liker knekkebrødene)
Følg med på dem at de ikke blir mørkebrune/brente Ta brettene ut av ovnen. Ta tak i bakepapiret på hver side og snu knekkebrødene ned på platen med baksiden opp
Hva med å slenge sammen en knekkebrødrøre. Hjemmelagde knekkebrød smaker fantastisk toppet med alt mulig slags pålegg, og kan fint spises som snacks også
Sprø og tynne knekkebrødmed bygg. Topp knekkebrødenemed ditt favorittpålegg. Disse smaker spesielt godt med nettopp brunost på, i selskap med en god kopp kaffe eller te
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.