Prøv også dette megagode smørbrødet eller en av disse smakfulle sandwichene. Jeg har lenge visst at avokado og mango er en god kombinasjon, men det er jaggu avokado med ananas også
Smør guacomole på skivene, legg på reker og topp med cashewkrem, hasselnøtter og mungbønnespirer så har du noen skikkelig gode smørbrød som metter godt
Kan like så godt kalle dette restemat da dette varme smørbrødet ble til da jeg ryddet i kjøleskapet. Skivene serveres rykende varm med tomater og salat
Rens scampien og fres det i pannen sammen med meierismør og sweet chilli saus etter smak. sweet chilli sause eller egen marinade av olivenolje, chilli og lime
I original"oppskriften" (plukket den opp på et matprogram på BBC Food) skal smørbrødetogså varmes i ovn, men jeg synes den smaker bedre kald og passer perfekt som lunsj eller lett middag en varm sommerdag
Sammen med litt rødkål og nylaget eplesalat kunne vi nyte et saftig og velsmakende smørbrød. Litt for lite til en middag, men nok til et par gode smørbrød
Et bugnende smørbrødmed godt pålegg og fristende garnityr ser lekkert ut og smaker nydelig. En ting er sikkert, et godt brød er utgangspunktet for at smørbrødet eller sandwichen skal smake godt
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.