Litt og litt av gangen, hvis du har i for mye går det ut over smaken. Julen nærmer seg, og for meg har Veganmisjonens vegisterkaker vært en favoritt i flere år
) Metoden min er litt annerledes, men inspirert av Hellstrøm og mammas julemiddag. Ønsker dere alle ei god jul med mye god mat, familie, venner og forhåpentligvis tid til å slappe av
Selvfølgelig krever det litt forberedelser, som skålding og tørking av mandler. Jeg skåldet og tok av skallet på kvelden, og ettersom jeg hadde stekt brød lot jeg mandlene tørke i ovnen på ettervarmen
Fyllet smaker godt av kanel, og er litt "julete". Ta deigen ut av bollen, og samle den til en "ball". La paien avkjøle seg en times tid på rist, også er det bare å skjære seg et en stor bit og nyte sammen med f
), hvis ikke er det ingen sjanse i havet at det er noe igjen til jul. Men alt av godis og nötter, samt törkede bär passer perfekt, så her er det bare fantasien som stopper deg
Dette skal blandes og puttes i bunnen av kakeformen og dekke hele formen. Press saften ut av appelsinene det skal bli ca 2 dl med appelsinsaft, gi saften og 20 gr sukker/tagatesse ett oppkok med 4 ts gelatinpulver, når gelen ser blank og fin ut, skal det kjøles ned
La oss gjøre litt ekstra ut av denne julaftenen, kanskje pynte litt mer enn vanlig, kanskje tilberede den med enda mer flid enn vi pleier, eller kanskje tenke litt mer på budskapet
Det ble ikke disse, de var sprø helt igjennom, men smaken var det ingenting å si på. Sett kulene på stekeplate med bakepapir med litt avstand fra hverandre
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.